Gündem

‘Zahmetsiz ve düşük maliyetli’ Hollanda’dan gelen var

Uzakdoğu ülkelerinde yaygın olarak tüketilen ve aromasından dolayı “tatlı patates” olarak da adlandırılan kırmızı patates, Muğla ülkelerine de adapte olmuştur. Devlet Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün katma değeri yüksek sebze üretimi programı kapsamında bölgedeki faaliyetlere katılan üreticiler patatesten yüksek verim elde etti.

Datça, Marmaris, Fethiye, Dalaman, Seydikemer, Ortaca, Ula, Milas, Yatağan ve Bodrum ilçelerinde üreticiler 10 dönüm arazide yaklaşık 60 ton hasada başladı. Sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalara gelen tarım işçileri, patatesleri yerden temizlemek için traktör kullanıyor.

Türkiye’nin her yerine sevk edilecek ürünler, söküm yapan tarım işçileri tarafından özenle toplanır. Kutulanıp tırlara yüklenen patatesler, bakkal ve market tezgahlarında yerlerini almak üzere marketlere gönderilir.

KÜLTÜR ALANI ARTTI

Muğla Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, tarımsal üretimi çeşitlendirmek ve çiftçi gelirlerini artırmak için çalıştıklarını söyledi. Birkaç yıldır yetiştirilen patatesin Muğla topraklarını sevdiğini ve veriminin yüksek olduğunu anlatan Saylak, “Bu yıl 8 ilçede 10 yıllık araziye 10 bin fidan dikildi. Hasat yaklaşık olarak başladı. 6 Eylül dekar başına 6 ton ürün bekleniyor.

Ekmek, tatlı ve çeşitli yemeklerin yapımında kullanılan tatlı patates yumrularının yaprakları, üreticiler tarafından ıspanak fidesi gibi tüketilebilecek çok besleyici sebzeler olarak kabul edilmektedir.

Zahmetsiz ve DÜŞÜK MALİYET

Üreticilerden Hasan Harıpçı, 3 yıldır ektiği tatlı patatesin veriminden memnun olduklarını belirtti. Elde edilen tatlı patatesleri fide olarak diktiklerini ve birçok üreticiye fidan verdiklerini söyleyen Harıpçı, “Kırmızı patates çok faydalı ve antioksidan bir üründür. Bunu bilen kimse bu patatesten vazgeçmeyecek.

Bazı illere özel siparişler gönderiyoruz. Yetkililer bizi destekliyor. İki yıldır tatlı patates ekiyorum. Bu yıl ödül yapımcıyı mutlu ediyor.

Fidan almak için Hollanda’dan geleceksiniz. Hem fide hem de patates alırsınız. Tatlı patateslere olan talep, başlangıçlarına kıyasla keskin bir şekilde arttı. Ayrıca Türkiye’nin birçok iline tatlı patates gönderiyoruz. Şu anda bir kilogramı 20-25 liraya satıyoruz. Çarşafları da 10 liraya satılıyor” dedi.

Ürünün diğer türlere göre zahmetsiz, ucuz ve getirisi yüksek olduğunu vurgulayan Harıpçı, bitkinin yumuşak toprağı, bol güneşi ve suyu sevdiğini söyledi. Harıpçı, bu yılki hasatta tek kökten 40-50 kilogram ürün çıktığını kaydetti.

AA

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu